1
3001 plays
0:00
0:00
Advertising will end in 
skip_previous
play_arrow
pause
skip_next
volume_up
volume_down
volume_off
shuffle
shuffle
repeat
repeat_one
repeat
share
speed
view_headline
open_in_new
NOTHING FOUND!
close
close

Секреты и особенности управления персоналом в ресторанном бизнесе

Share
Width

Новый вариант плеера:
Старый вариант плеера:
В гостях Александр Краснощеков - известный петербургский предприниматель, владелец сети кафе здорового и правильного питания "На парах"
http://www.naparah.ru

В подкасте:

- Какой уровень развития должен быть у топ-менеджера ресторанного бизнеса?
- Кадровая политика и корпоративная культура сети кафе "На парах".
- Какой должна быть организационная структура управления персоналом в ресторанном бизнесе?
- Как найти профессионального шеф повара под заданные критерии концепции бизнес проекта?
- Какой уровень оплаты труда у сотрудников ресторанного бизнеса?
- Секреты и особенности управления персоналом в ресторанном бизнесе от владельца сети кафе здорового и правильного питания "На парах"

Episodes

Comments